Cata de lo cotidiano

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Productos como el pan, el aceite, el café, la cerveza o la bollería pueden ser toda una experiencia gastronómica o un elemento anodino de nuestra dieta. En esta experiencia vivimos de la mano de expertos de cada sector cómo incluso actividades y elementos culinarios tan de andar por casa pueden convertirse en pequeños lujos cotidianos.

Guillermo Moscoso, nos habló del pan partiendo de su conocimiento a través de su trabajo en Panadería Moscoso Moure y en Pan da Moa que está conquistando nuevos espacios para el pan artesano de calidad.

Óscar de Toro (Café Venecia, Santiago), uno de los baristas gallegos más reputados y un auténtico apasionado de todo lo que tenga que ver con el café, su producción y su elaboración, nos enseñó a apreciar sus cualidades.

Con Aceite Basilippo hicimos una cata de aceites de alta calidad.

Con Gaby Oreiro , autora del blog Bikísimas y de algunas de las bicas caseras más sabrosas que hemos probado en mucho tiempo.

¡Que ganas de repetir!

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