Kitchen in en la 5ª Edición de Galicia Market Place

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El Círculo de Empresarios de Galicia celebra los días 3 y 11 marzo la 5ª Edición de Galicia Market Place. Un evento abierto al público enfocado al sector marítimo y agrícola alimentario, en la hostelería y el turismo.

Este año el evento tiene como foco el “Agro-mar alimentario: un sector con valor añadido”.  Bajo esta premisa, el programa divide sus eventos en dos grandes ejes. El primer día, 3 de marzo, “Mar”, donde se promovieron secciones relacionadas con la pesca y los recursos marinos. Y “Tierra”, el día 11, donde se focalizará en la agricultura y ganadería.

Dos jornadas repletas de actividades, contenidos y propuestas de valor, logrando así ser el epicentro del agro-mar alimentario gallego.

 

 

Esta 5ª edición del Galicia Market Place se celebra en el Círculo de Empresarios de Galicia (García Barbón, 62 – Vigo), en horario de 9:00 a 16:30 horas.

Primera jornada de Galicia Market Place: el mar como protagonista

Al igual que hicimos en la Feria Etiqueta Negra 2019, en Galicia Market Place participamos con nuestros módulos de showcookings, impartidos por la chef Majo. Toda una deliciosa muestra de platos dedicados a los alimentos del mar.

Productos como los mejillones o las sardinillas fueron los protagonistas de una sesión de networking. En ésta, las degustaciones de productos tradicionales de Galicia brillaron por su sabor y su calidad.

El evento cuenta con personalidades tan importantes como la Conselleira do Mar, Rosa Quintana Carballo; Carlos Botana, jefe del Departamento de Sostenibilidad del Puerto de Vigo; o Javier Fraga, director de ABANCA. Participaron en coloquios y conferencias sobre el futuro del sector marítimo pesquero de Galicia, así como sus tendencias y oportunidades de negocio. Todo ello enmarcado en la sostenibilidad de los océanos y los procesos de globalización. Factores que empujan a sectores tan tradicionales como la pesca a reinventarse como apuesta de futuro.

Segunda jornada: de la tierra

El próximo día miércoles 11 de marzo se celebrará la segunda jornada de Galicia Market Place, que estaré repleta de actividades. En este caso, serán la agricultura y la ganadería los anfitriones de la velada.

Estate atento a nuestras redes sociales y, si estás inscrito al evento, te esperamos en nuestro próximo Showcooking.

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